«Neuigkeiten aus der Agentur»

Gerade frisch eingetroffen: Das Menü für das Criminal Dinner „Mord mit Schuss“ am 21.05.2016 im Restaurant Grill au Bois in Neunkirchen.

Holunder Cocktail
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Avocado gefüllt mit Nordseekrabben
& Limettenschmand verfeinert
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Bärlauchcremesuppe mit Lachsklößchen
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Kalbsfilet auf gebratenem Spargel,
Sauce Hollandaise,
neue Kartoffeln
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Frische Erdbeeren auf Vanille Panna Cotta (ohne Gelatine)
& Champagner Sabayon

Vegetarische Variante
Holunder Cocktail
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Avocado mit Limettenschmand verfeinert
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Bärlauchcremesuppe
mit Trüffelravioli
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Gebratener Spargel,
Sauce Hollandaise,
neue Kartoffeln
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Frische Erdbeeren auf Vanille Panna Cotta (ohne Gelatine)
& Champagner Sabayon


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