«Neuigkeiten aus der Agentur»

Bei unserem Criminal Dinner „Requiem für einen Don“ am Freitag, den 15. Juni 2012 im Restaurant „Die Rainbach“ in Neckargemünd wird es folgendes gefährliches Menü geben:

„Salve del Capo”
Aperitivo Italiano, Bruschetta, Affumicato sicario Cigari
***

„Der DON und seine zwielichtigen Gestalten“
Irritate Gamberetti & Co.
Fettucini Aglio Olio, Shrimps und Co.
***

„Dubiose Machenschaften und gefährliche Geschäfte“
Sicilian Tagliata di Manzo scozzese
Filet, Rucola, Tomate, Parmesan, Polenta, Oliven
***

„Requiem aeternam dona eis“
Tartufo Fragole
Trüffel-Eispraline, Eis

Vegetarische Variante

“Salve del Capo”
Aperitivo Italiano, Bruschetta, Affumicato sicario Cigari
***

„Der DON und seine zwielichtigen Gestalten“
Irritate Fungi Porci & Co.
Fettucini Aglio Olio, Steinpilze und Co.
***

„Dubiose Machenschaften und gefährliche Geschäfte“
Sicilian Tagliata di Melanzane Tartufo
Aubergine, Rucola, Tomate, Parmesan, Polenta, Oliven, Trüffel
***

„Requiem aeternam dona eis“
Tartufo Fragole
Trüffel-Eispraline, Eis

 

Wir wünschen allen Gästen einen spannenden Abend und einen guten Appetit!

Bei unserem Criminal Dinner „Die Bretter, die den Tod bedeuten“ am 24. November 2011 in „Die Rainbach“ in Neckargemünd wird folgendes Menü geboten:

Gruß aus der Küche
Gänseschmalz mit Zwiebel und Äpfelchen
und geröstetem Graubrot

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Creme Brûle von der Gänsebratleber
mit delikatem Waldhonigkrokant
an herbstlich-aromatischem Eichblattsalat

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Knusprig gebratener Gänserollbraten mit delikater Füllung
auf Rotkraut-Maronen-Püree
und karamellisierten Pflaumen und Croutons

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Griestimbal auf Holunder-Apfelkompott

Die vegetarische Variante:

Gruß aus der Küche
Butterschmalz mit Zwiebel und Äpfelchen
und geröstetem Graubrot

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Creme brûle vom Steinpilz
mit delikatem Waldhonigkrokant
an herbstlich-aromatischem Eichblattsalat

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Knusprig gebratener Gemüsestrudel mit delikater Kürbis-Quittenfüllung
auf Rotkraut-Maronen-Püree
und karamellisierten Pflaumen und Croutons

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Griestimbal auf Holunder-Apfelkompott

Eintrittskarten für das Criminal Dinner gibt es zu erwerben unter unserer Rufnummer 0681 70 94 195 oder auf unserer Homepage www.kurpfalz-dinner.de

Unseren Gästen wünschen wir viel Spaß und einen guten Appetit.

Am Sonntag, den 2. Oktober 2011 wird es bei unserem Criminal Dinner „Die Bretter, die den Tod bedeuten“ in „Die Rainbach“ in Neckargemünd das folgende Menü geben:

Gruß aus der Küche
Herbstlicher Kräuterstreichkäse mit
zweierlei Baguette

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Carpaccio vom Odenwälder Hirschrücken
mit feinem Brombeeressig und Kürbiskernöl
an nussig angemachtem Vogelsalat

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Zartes Kalbssteak mit einer Maronen-Pilz-Walnußkruste
an Barolojus mit Kürbisperlen
und Kartoffel-Sellerie-Püree

***

Waldbeeren in feinem Sektgelee aus Holundersirup
und geeisten Gugelhupfscheiben

Die vegetarische Variante:

Gruß aus der Küche
Herbstlicher Kräuterstreichkäse mit
zweierlei Baguette

***

Carpaccio von der pochierten Butternut
mit feinem Brombeeressig und Kürbiskernöl
an nussig angemachtem Vogelsalat

***

Zartes Auberginensteak mit einer Maronen-Pilz-Walnußkruste
an Barolojus mit Kürbisperlen
und Kartoffel-Sellerie-Püree

***

Waldbeeren in feinem Sektgelee aus Holundersirup
und geeisten Gugelhupfscheiben

Eintrittskarten für unser Criminal Dinner am 02.10.2011 gibt es unter unserer Telefonnummer 0681 70 94 195 oder auf unserer Homepage www.kurpfalz-dinner.de

Wir freuen uns, dass schon jetzt der Beginn des Verkaufs für die gemütliche „Rainbach“ in Neckargemünd am Sonntag, den 02. Oktober 2011 begonnen hat. Die ersten Karten sind schon verkauft.

Das Menü für diesen Termin wird noch veröffentlicht.

Eintrittskarten gibt es unter www-kurpfalz-dinner.de oder unserer Hotline 0681 70 94 195.

Wir freuen uns auf eines unserer interaktivsten Dinner!

Auch im 2.ten Halbjahr freuen wir uns weitere Termine für unser Criminal Dinner in „Die Rainbach“ in Neckargemünd präsentieren zu dürfen.

An folgenden Terminen wird „Die Bretter, die den Tod bedeuten“ gespielt:

Sonntag, den 02. Oktober 2011
Donnerstag, 24. November 2011
Sonntag, den 11. Dezember 2011

Eintrittskarten gibt es unter unserer Hotline 0681 70 94 195 oder auf unserer Homepage www.kurpfalz-dinner.de.

Das Menü wird noch veröffentlicht.

 

Das folgende Menü gibt es bei unserem Criminal Dinner am 11.12.2010 in „Die Rainbach“ in Neckargemünd:

Gratinierte Auster an einem Carpaccio vom Gewürz-Seeteufel
mit Salat von Radicchio und Zitrusfrüchten
***
Essenz von der Wildente unter der Blätterteighaube
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Zartes Tournedo vom Argentinischen Rind al la „Stroganoff”
auf einer Sauce Robert und delikater Rote Beete-Zwiebel-Kruste
an klassischen Bäckerin Kartoffeln und getrüffelten Schwarzwurzeln
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Geeistes Stück einer Parfaittorte nach Schwarzwälder ART
an heißem Pfeffer-Kirschen-Kompott

Jetzt noch schnell Karten für das Dinner sichern unter www.kurpfalz-dinner.de oder 0681 70 94 195.


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