«Neuigkeiten aus der Agentur»

Menü 20.09.13 Websweiler Hof Homburg

Am Freitag, den 20. September 2013 wird es beim Criminal Dinner „Requiem für einen Don“ dieses Menü geben:

Wildkräutersalat mit gebratenen Steinpilzen
an Himbeerdressing
***

Hausgemachte Ravioli
in Nuss-Butter gebraten
mit Kirsch Tomaten und Koriander
***

Kalbsröllchen, gefüllt mit frischen Kräutern & zartgeräuchertem Schinken,
an Rosmarin Jus
mit Pomm Duschese
& Zuckerschoten Gemüse
***

Helle Creme Törtchen
mit heißen Pflaumen,
garniert mit Sahnehäubchen und frischer Blattminze

Allen Gästen wünschen wir einen unterhaltsamen Abend und einen guten Appetit.

Menü Criminal Dinner 27.10.12 in der Warndtperle in Ludweiler

Am Samstag, den 27. Oktober 2012 spielen wir das Stück „Requiem für einen Don“ im Restaurant die Warndtper in Ludweiler. Dort wird es an diesem Abend folgendes Menü geben:

Hausgemachte Sülze
im Weckglas
***

Minestrone mit
Fleischklößchen
***

Rinderfilet gefüllt mit Gorgonzolakäse
in Barollosauce
Gemüsegarnitur
und Bandnudeln
***

Tiramisu
mit Beeren

Vegetarische Variante
Hausgemachte Gemüsesülze
im Weckglas
***

Minestrone mit
Kräuterklößchen
***

Gemüsecroustillant mit Gorgonzolasauce,
Gefüllte Aubergine und Zucchini
dazu Kartoffelpuffer
***

Tiramisu
mit Beeren

Eintrittskarten für dieses Dinner gibt es unter www.saarland-dinner.de oder rufen Sie uns an: 0681 70 94 195.

Wir wüschen allen Gästen vorab einen tollen, spannenden Abend und einen guten Appetit.

Beim Criminal Dinner „Requiem für einen Don“ am Samstag, den 22. September 2012 wird es folgendes Menü geben.

Frisch gebackenes Ciabatta-Brot
und Kräuterquark
mit feinstem Olivenöl & Fleur de sel verfeinert

***
Carpaccio von der Flugananas
und Strauchtomaten
mit delikater Mangofrucht-Chilimarinade
und gegrillten Scampi

***
Sanft gegartes falsches Filet
vom Mastkalb nach Tafelspitz Art
auf Bouillionkartoffeln
mit Schnittlauchröllchen
und frisch geriebener Kern

***

Allgäuer Buttermlichmousse
auf Zitronenbiscuit
und Passionsfruchtgelée im Glas

All unseren Gästen wünschen wir einen tollen Abend und vorab einen guten Appetit!

Bei unserem Criminal Dinner „Requiem für einen Don“ am Freitag, den 15. Juni 2012 im Restaurant „Die Rainbach“ in Neckargemünd wird es folgendes gefährliches Menü geben:

„Salve del Capo”
Aperitivo Italiano, Bruschetta, Affumicato sicario Cigari
***

„Der DON und seine zwielichtigen Gestalten“
Irritate Gamberetti & Co.
Fettucini Aglio Olio, Shrimps und Co.
***

„Dubiose Machenschaften und gefährliche Geschäfte“
Sicilian Tagliata di Manzo scozzese
Filet, Rucola, Tomate, Parmesan, Polenta, Oliven
***

„Requiem aeternam dona eis“
Tartufo Fragole
Trüffel-Eispraline, Eis

Vegetarische Variante

“Salve del Capo”
Aperitivo Italiano, Bruschetta, Affumicato sicario Cigari
***

„Der DON und seine zwielichtigen Gestalten“
Irritate Fungi Porci & Co.
Fettucini Aglio Olio, Steinpilze und Co.
***

„Dubiose Machenschaften und gefährliche Geschäfte“
Sicilian Tagliata di Melanzane Tartufo
Aubergine, Rucola, Tomate, Parmesan, Polenta, Oliven, Trüffel
***

„Requiem aeternam dona eis“
Tartufo Fragole
Trüffel-Eispraline, Eis

 

Wir wünschen allen Gästen einen spannenden Abend und einen guten Appetit!


Suche
Aktuelle Beiträge
Besonders Lesenswert
Kontakt

BÜRO SAARBRÜCKEN

Telefon: +49-681-70 20 681

BÜRO KARLSRUHE

Telefon: +49-7202-3909969

POSTANSCHRIFT

Agentur Erlebnisraum GmbH
Saargemünder Str. 11
66119 Saarbrücken
mail@agentur-erlebnisraum.de