«Neuigkeiten aus der Agentur»

Neuer Kräutergarten

Nachdem am letzten Wochenende endlich mal die Temperaturen gestiegen sind und die Sonne endlich richtig scheint, habe ich erneut einen Kräutergarten angepflanzt. Mit dabei sind bisher:

Kresse
Dill
Zitronenmelisse
Majoran
Bohnenkraut
Basilikum und
Kerbel.

Wie im letzten Jahr, wird wahrscheinlich wieder die Kresse als erstes blühen. Auf das erste Essen mit der Kresse freue ich mich schon. 🙂

Endlich haben auch wir einen kleinen Kräutergarten bei uns in der Agentur. 🙂
Gerade frische Kräuter schmecken im Essen einfach so unglaublich gut und es wertet auch noch jedes Gericht auf. Dazu kommt, dass Sie so viel gesünder sind, als irgendwelche Getrockneten aus dem Glas.

Die Kresse habe ich schon gestern angeplanzt. Erste Samen sind auch aufplatzt und spießen schon. Laut Angaben ist sie bereits nach 3 Tagen zum Ernten bereit. Dann müsste sie allerdings morgen explodierend in die Höhe schießen. 😉 Ich lasse mich überraschen und freue mich darauf, die ersten Plänzchen abzuschneiden und leckere Soßen damit zu würzen.

Weiterhin habe ich heute Petersilie, Basilikum und Schnittlauch angeplanzt. Auch dazu werde ich wieder berichten, wie schnell es wächst und gedeiht. Aus Spaß gibt es in einem Töpfchen auch noch Feldsalat. Ich bin einfach zu gespannt, ob es etwas wird.

Da ich noch auf der Suche nach weiteren Kräutern bin, freue ich mich über Vorschläge von euch. Dill zum Beispiel wäre noch eine feine Sache…

Der Basilikum ist uns vor allem als Gewürzpflanze bekannt. Besonders zusammen mit Tomaten entfaltet er sein unvergleichliches Aroma.
Doch Basilikum ist auch eine Heilpflanze. Er stärkt nicht nur die Verdauungsorgane, sondern beruhigt auch die Nerven, lindert Migräne und leistet gute Dienste in der Frauenheilkunde. (Quelle: Heilkraeuter.de)


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