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Das Video zum Titanic Dinner am Saarbrücker Schloss

Am 14.April veranstalteten wir am Saarbrücker Schloss ein großes Titanic Dinner mit einem 11-Gänge Gourmet Menü, korrespondierenden Weinen, einem 5-köpfigen Salonorchester, aufwendiger Dekoration und Schauspielern in historischen Kostümen. Für alle die nicht dabei sein konnten haben wir ein kleines Video erstellt. Viel Spaß dabei.


Produziert von hoppraus.de

Titanic Dinner – Ein Wort zur Veranstaltung

Darf man das Unglück anderer Menschen feiern? Kritik in diese Richtung wird gelegentlich laut. Deshalb ein Wort zu Intention und Gestaltung des Titanic-Dinners.

Grundsätzlich ging es uns nicht darum, den Untergang der Titanic oder gar den Tod so vieler Menschen zu feiern. Der 14. April 2012 ist der 100. Jahrestag nicht nur eines bedeutenden Ereignisses der internationalen Schifffahrt, sondern es jährt sich auch eine die Menschen allgemein bewegende Katastrophe, die im Gegensatz zu vielen anderen fast ebenso oder manchmal sogar noch schlimmeren Katastrophen bis heute im Gedächtnis geblieben ist und immer wieder zur Beschäftigung Anlass gibt. Auch unsere Veranstaltung will dazu ihren Beitrag leisten.

Über den Untergang der Titanic ist viel gerätselt und geschrieben worden. Der Untergang gehört sicher zu jenen bedeutenden Ereignissen der Weltgeschichte, die auf ganz besondere Weise die Menschen beeindruckt haben. Solche Ereignisse wollen erklärt und gedeutet werden, sie wollen aber auch mit Blick auf die Zukunft bewältigt werden. Das gelingt nur dann wirklich, wenn sich die Erklärungen an der Wirklichkeit und nicht an Wünschen orientieren. Wir fragen also, was ist in dieser schicksalhaften Nacht wirklich passiert? Wie sah der Alltag an Bord aus? Wir nutzen diese Veranstaltung, um auch hier unseren kleinen Beitrag zu leisten. Selbstverständlich nur in dem Rahmen, den der Charakter dieser Veranstaltung zulässt. Wir wollen an diesem Abend kein kritisches Seminar mit langatmigen Vorträgen darbieten. In kurzen Spielszenen und mit Kurzvorträgen unseres Schifffahrtshistorikers Dr. Dr. Matthias Trennheuser wollen wir diese und ähnliche Fragen beantworten. Dabei soll der schmale Grat zwischen „Info“ – also Information – und „tainment“ – also Entertainment nicht verlassen werden. Wenn es uns gelingt, ein wenig dazu beizutragen, falsche Deutungen und Legenden betreffs der Titanic anzusprechen und auszuräumen, dann ist das inhaltliche Ziel dieser Veranstaltung erreicht.

Eingeladen aber wird zu einem Dinner mit Unterhaltungswert. Und deshalb bildet der kulinarische Aspekt auch die Basis dieser Veranstaltung. Wir bieten Ihnen das außergewöhnliche Erlebnis, alle 11 Gänge des Menüs der Ersten Klasse der Titanic in historischer Reihenfolge zu genießen. Unser Partner Sternekoch Alexander Kunz kocht für Sie alle Gänge nach historischem Rezept, um so nah wie möglich an das Original heran zu kommen. Dort wo die Überlieferung ungenau oder vage ist, sei es dem Meister erlaubt zu improvisieren.

Wenn vom Untergang der Titanic die Rede ist, dann wird auch immer von den geradezu heldenhaft aufspielenden acht Musikern erzählt, die ihr Publikum bis zum bitteren Ende mit schwungvoller Ragtimemusik unterhalten haben. Auch an unserm Abend soll der Musik ein gebührender Platz eingeräumt sein. Denn natürlich hat die musikalische Unterhaltung nicht nur in den letzten Stunden der Titanic ihre Rolle gespielt. Keine Schiffspassage dieser Größenordnung ist ohne musikalische Untermalung denkbar. Was für eine Musik gespielt wurde und wie sie in diesem festlich luxuriösen Ambiente erlebt wurde, das kann bei uns an diesem Abend nachempfunden werden. Musik war zu allen Zeiten Ausdruck des Lebensgefühls und darum ist es gerade die Musik, mit der das Lebensgefühl einer vergangenen Epoche wieder zum Leben erweckt werden kann. Genießen Sie die Klänge einer vergangenen Zeit und lassen Sie sich von unserem Quintett, dessen Musiker Sie vielleicht vom bekannten saarländischen Revueorchester 1920 kennen, musikalisch verwöhnen.

Ein Wort noch zur Entstehung dieses exklusiven Events. Verantwortlich hierfür sind vier Menschen, deren unterschiedliche Talente und Professionen diese Veranstaltung ermöglichten. Einen klaren Initiator hat dieses Projekt im Grunde nicht. Zum einen war es Matthias Trennheuser, der aus seiner Leidenschaft für alles Maritime heraus Michael Hess und Julian Blomann darauf ansprach, dass man einen solchen Jahrestag wie diesen nicht einfach vorüber ziehen lassen dürfe. Zum anderen war es Peter Kinzer von der Veranstaltungsorganisation des Regionalverbandes Saarbrücken, der in einem Nebensatz während einer Besprechung die Bemerkung fallen ließ, dass man diesen Anlass nun wirklich nutzen sollte, um das opulente 11-gängige Menü noch einmal zum Leben zu erwecken. Von da ab dauerte es nicht mehr lange, bis aus einer Idee Realität wurde. Die Organisation und schauspielerische Gestaltung übernahmen Michael Hess und Julian Blomann, die Inhaber der in Dinnershows erfahrenen Eventagentur Erlebnisraum. Bei allen historischen Fragen, sowie der Recherche von Bildmaterial wurden Sie dabei von Matthias Trennheuser enthusiastisch unterstützt, der sich sogar bereit erklärte aktiv in der Rolle des Thomas Andrews den Abend mit zu gestalten. Die gastronomische Gestaltung, sowie die Gestaltung des festlichen Rahmens im herrlichen Saal des Saarbrücker Schlosses, übernahm selbstverständlich Peter Kinzer. Er war es auch, dem es gelang, den bekannten Sternekoch Alexander Kunz für das Projekt zu begeistern, sowie das Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm und den Rilchinger Brunnen als Sponsor zu gewinnen und mit ins Boot zu holen.

Für uns alle Beteiligten liegen nun viele Monate Vorbereitungszeit hinter uns. Wir haben recherchiert, geplant, Texte geschrieben, Kostüme und Requisiten erstellt, alles um diesen einen Abend zum Leben zu erwecken. Dabei haben wir im Laufe der Arbeit an diesem Projekt viel Freude gehabt, viel Herzblut und Engagement investiert und so hoffen wir, unseren Gästen einen wahrhaft denkwürdigen Abend zu bieten mit einer Veranstaltung, die sowohl den Verstand als auch das Herz und alle Sinne anspricht. Wenn Sie am Ende mit mehr Wissen nach Hause gehen als Sie gekommen sind, mit Melodien im Ohr, die sie bis dahin noch selten – zumindest nicht in diesem Ambiente – gehört haben, wenn Sie alles in allem – um das vielleicht Wichtigste, nämlich die kulinarische Grundlage nicht zu vergessen – auch hier auf Ihre Kosten gekommen sind, dann war die Veranstaltung für Sie ein Erlebnis und für uns ein voller Erfolg.

Die Veranstalter

Links

Am 14. April 2012 jährt sich der Untergang der Titanic zum 100. Mal.  Die Geschichte ist bekannt: Vor 100 Jahren kollidierte der Luxusdampfer auf seiner Jungfernfahrt von Southampton nach New York City mit einem Eisberg und versank – ein tragisches Ereignis, das viele Mythen hervorgebracht hat und bis heute fasziniert. Die RMS Titanic setzte nicht nur neue Maßstäbe bezüglich Technik in der Dampfschifffahrt, sondern auch, was den Luxus auf großen Schiffen angeht. Besonders der Standard der ersten Klasse sorgt immer noch für große Faszination.

Titanic-Luxus gibt es heute Abend auch im ZDF – bei „Lanz kocht“ werden heute fünf der insgesamt elf Gänge des letzten Menüs der ersten Klasse nachgekocht. Ab 23.30 Uhr im ZDF. Anschauen und sich schonmal Appetit für das Titanic Dinner am 14. April im Saarbrücker Schloss holen! Dort kann man dann das komplette elf-Gänge-Menü inklusive Wasser und Weinen des Weinguts Pethgen-Dahm genießen.

Infos zur Sendung gibt es hier.

Infos zum Titanic-Dinner und zum kompletten Menü findet Ihr unter www.titanic-dinner.info.

Wir freuen uns bekannt geben zu dürfen, dass Sternekoch Alexander Kunz vom Restaurant Kunz in Sankt Wendel – Bliesen das Titanic Menü im Schloss in Saarbrücken am 14.04.2011 kochen wird.

Außerdem ist es uns gelungen das Weingut Ökonomierat Petgen-Dahm mit an Bord zu holen, so dass wir unter anderem Weine aus diesem Hause anbieten können.

Heute startet der Verkauf der Titanic-Dinner Karten im Saarland.

Aktuell ist alles noch taufrisch, aber wir können versprechen, dass es hier nach und nach mehr Informationen und Hintergründe zu lesen geben wird.

Eines kann ich nach unserem gestrigen Probeessen verraten: Es wird sehr, sehr lecker!

Die Karten erhalten Sie ab sofort über unsere Saarland-Dinner.de Seite: https://www.saarland-dinner.de/stuecke/5/titanic_dinner.html, aber Achtung. Noch sind die Tickets bei der Druckerei. Bis zur Auslieferung der ersten Karten dauert es also leider noch ein paar Tage.

Dieser Artikel gibt den aktuellen Stand der Planung wieder. Alle Angaben ohne Gewähr!

 

Grundkonzept

Im Jahr 2012 jährt sich der Untergang der Titanic zum 100. Mal, dies nehmen wir zum Anlass eine neue Dinnershow zu kreieren und im Vorfeld des Jahrestages am 14., bzw. 15. April der Öffentlichkeit zu präsentieren.

Der Grundgedanke besteht aus einer ausgewogenen Mischung aus kulinarischem Erlebnis, Living-History, Dekoration und musikalischer Unterhaltung durch eine Liveband in original Besetzung.

Original Menü

Das originale Menü vom Abend des Untergangs ist überliefert. Serviert wurden insgesamt 11 Gänge.

Die Abfolge der Gänge wird den Abend gliedern und den roten Faden vorgeben, an dem sich alle weiteren Geschehnisse orientieren.

Original Gäste

Vor und zwischen den Gängen des Menüs treten Schauspieler im Kostüm der Zeit auf und berichten aus der Sicht historisch überlieferter Mitreisender von ihren Erlebnissen während des dramatischen Abends. Eingerahmt wird das Programm von mehreren historisch fundierten, aber unterhaltsam gehaltenen Kurzvorträgen unseres Schifffahrtshistorikers, der in der Rolle eines Schiffsoffiziers die Geschichte des berühmten Schiffes, sowie den Fortgang des Untergangs nachzeichnet.

Original Musik

Zum Dinner spielt ein Sextett in originaler Besetzung Stücke, die nachweislich an Bord gespielt wurden.

Dekoration

Raum und Tische werden von uns im maritimen Stil der großen Ozeanriesen dekoriert. Hierzu verwenden wir unter anderem großformatige Fotografien, sowie weitere exklusive Dekorationsartikel.

Die Kosten dieses Luxus

Der Preis für Show, Musik, Dekoration und ein exklusives 11-Gang-Menü wird voraussichtlich bei ca. 190.- EUR p.P. liegen.

Wenn Sie über die weitere Entwicklung in der Planung auf dem Laufenden bleiben wollen, abonnieren Sie einfach unseren Newsletter.

 

Das Titanic-Dinner wirft seine Schatten voraus. Heute kam das erste Werbemittel mit dem Paketdienst. Ein schöner Aufsteller als Vorankündigung im Saarbrücker Schloss.

Dort wird er auch in den nächsten Tagen im Original zu bewundern sein.

 

Heute vor 100 Jahren lief in Belfast in Nord Irland die berühmte RMS Titanic vom Stapel. Anläßlich dieses Jubiläums freue ich mich bekannt geben zu können, dass im nächsten Jahr, zum 100-jährigen Jubiläum des tragischen Untergangs eine neue Dinnershow veranstalten werden.

Unser Titanic-Dinner wird eine Mischung aus hervorragendem Essen und schauspielerischen Auftritten, die das Geschehen des Abends des 14. April 1912 auf spannende und informative Art nachzeichnen. Untermalt wird das Arrangement von unserem Orchester, das wie beim wirklichen Untergang bis zur letzten Minute standhaft für die passende musikalische Untermahlung sorgen wird.

Aktuell sind wir noch in einer ganz frühen Planungsphase. Klar ist nur, dass es mehrere Veranstaltungen im Saarland und der Kurpfalz geben wird. Die Auftaktveranstaltung wird in Saarbrücken stattfinden.

Wenn es Sie interessiert wie es weitergeht, abonnieren Sie doch einfach unseren Newsletter.


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