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Menü Criminal Dinner 15.02.14 Schloss Weyer Castell

20 Januar 2014,   Von ,   0 Kommentare

Das folgende Menü wird es am Samstag, den 15.02.2014 beim Criminal Dinner auf der Burg Weyer Castell in Nettetal geben:

Rindfleischsuppe
***
Steak „Black Angus“ vom Grill
mit Kräuterzwiebeln,
Sauce Bernaise
& Ofenkartoffel
***
Dessert Kreation“Weyer Kastell“
Weißes & dunkles Mousse
an gemischten Waldfrüchten,
Brownie an Fruchtspiegel
mit frischer Sahne

Vegetarische Variante
Hausgemachte Tomatencremesuppe
***
Gemüse Lasagne
mit Salatgarnitur
***
Dessert Kreation“Weyer Kastell“
Weißes & dunkles Mousse
an gemischten Waldfrüchten,
Brownie an Fruchtspiegel
mit frischer Sahne

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