«Neuigkeiten aus der Agentur»

Menü 20.09.13 Websweiler Hof Homburg

12 Juli 2013,   Von ,   0 Kommentare

Am Freitag, den 20. September 2013 wird es beim Criminal Dinner „Requiem für einen Don“ dieses Menü geben:

Wildkräutersalat mit gebratenen Steinpilzen
an Himbeerdressing
***

Hausgemachte Ravioli
in Nuss-Butter gebraten
mit Kirsch Tomaten und Koriander
***

Kalbsröllchen, gefüllt mit frischen Kräutern & zartgeräuchertem Schinken,
an Rosmarin Jus
mit Pomm Duschese
& Zuckerschoten Gemüse
***

Helle Creme Törtchen
mit heißen Pflaumen,
garniert mit Sahnehäubchen und frischer Blattminze

Allen Gästen wünschen wir einen unterhaltsamen Abend und einen guten Appetit.

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